Heb Ken

CRÊPERIR

La carte d’Heb Ken

Carte non exhaustive.

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Nos galettes de sarrazin sont sans gluten et faites sur commande.  

Nos crêpes sont faites sur commande avec de la farine bio.  

Les galettes de blé noir


NOS “GALETTES GOURMANDES” 

HEB KEN: “champignons, tomates cerises, jambon, oeuf brouillé, emmental”                                                                                                                     11€
BRETONNE: “oignons confits, saucisse bretonne bio, oeuf brouillé, emmental”                     12€
SAVOYARDE: “pomme de terre, oignons confits, bacon fermier bio, tomme de savoie”                      13€
GAËLIC: “légumes de saison, saumon fumé, chèvre frais, ciboulette”                                 14€
VEGETARIENNE: “légumes de saison, champignons, chèvre, oeuf brouillé, noix”                                  12€

Nos “galettes traditions” 

Jambon, oeuf, fromage                                                                                                                                                                                                   7.5€
Bacon, oeuf, fromage7.5€
Andouille, oeuf, fromage8.0€
Saucisse bretonne 120 g “porc fermier bio”7.5€
Chèvre, miel7.5€
Chèvre, bacon7.8€

ENVIE DE LÉGUMES

COMBINER UN LÉGUME AVEC VOTRE GALETTE TRADITION

Champignons à la crème                                                                                                                                                                                                  2.5€
Oignons confit au cidre2.5€
Pomme de terre en gratin2.5€
Salade de saison        2.5€
Tomates cerise à la provencale (uniquement l’été)2.5€

MENU TRADITION À 14  *
 

Galette Tradition
Crêpe
Boisson
*A partir de 14 € supplément possible sur crêpes et boissons alcoolisés

Crêpes de froment

TRADITIONS

Crêpe au beurre                                                                                                                                                                                                        2,60 €
Crêpe au sucre2,60 €
Beurre sucre3.60 €
Nutella4,50 €
Crême de citron4,50 €
Confiture bio (framboise, fraise, myrtille, muroise, rhubarbe)4.50 €
Caramel au beurre salé (felur de sel)4.50 €
Chocolat grand cru 55% cacao origine Equateur5.00 €
Chocolat noir grand cru bio 70% ccao origine Pérou5.50 €
Pâte a tartiner maison (chocolat au lait et noisette)5.00 €

Nos pâtisseries maison bio

Cookie maison bio


PÂTISSERIES MAISON 

Patisserie du jourà consulter
Gâteau nantais5,00 €
Brownie4.20 €
Cookie2.50 €
Rocher coco1.20 €

Boissons

Cidres et Jus de pommes

Tous nos cidres et nos jus de pommes sont artisanals
 

Cidre brut 33cl                                                                                                                                                                                                             4.20 €
Cidre doux 33cl4.20 €
Cidre brut 75 cl bio Heb Ken8.80 €
Cidre brut 75 cl8.00 €
cidre demi-sec 75 cl8.00 €
Cidre doux 75 cl8.00 €
Jus de pomme 33 cl3.50 €
Jus de pomme pétillant 33 cl3.50 €
Jus de pomme litre7.50 €

Bières

Duchesse anne blonde triple 7,5% vol                                                                                                                                                                          4.50 €
Morgane blonde bio 5,5% vol5.00 €
Telenn du blé noir bio 4,5% vol4.50 €
Blanche hermine blanche 4% vol4.50 €

Boissons fraiches

Evian 50 cl                                                                                                                                                                                                                  3.00 €
Badoit 50 cl3.00 €
Coca cola et Coca sans sucre 50 cl3.50 €
Orangina 50 cl3.50 €
Jus orange bio 25 cl3.50 €
Jus abricot bio 25 cl3.50 €
Jus ananas bio 25 cl3.50 €
Jus orange carotte citron bio 25 cl3.50 €

Boissons chaudes

Café / Déca                                                                                                                                                                                                                 2.00 €
Grand café3.60 €
Cappucino  3,90 €
Café viennois4,40 €
Chocolat maison4.60 €
Latte macchiato4.40 €
Grog Miel, thym, jus de citron, rhum5,00 €
Soupe du jour5,00 €

Sélection de Thés Dammann et de thés grands crus   

A partir de 3,60 €